RSS

Udang Goreng Mentega

26 Apr

Lagi suka makan udang nih.

Ini gara-gara Joel tidak suka udang, jadi saya harus memendam keinginan saya makan udang.

Tapi sekarang tidak lagi. Joel tetap tidak menyukai udang, tapi saya sudah tidak mau lagi tidak masak udang hanya karena Joel tidak suka udang. Joel terpaksa makan nasi dengan kangkung saja hari itu (Joel memang suka kangkung).

udang-goreng-mentega

Bahan:
– bawang bombay
– bawang putih
– udang ukuran agak besar — belah punggungnya
– daun bawang, iris serong bagian putihnya
– saus tiram
– angciu
– garam, merica, gula
– margarine/mentega

Marinate udang dengan angciu, garam, merica. Tumis bawang bombay & bawang putih dengan margarine sampai harum. Masukkan udangnya, tumis sampai matang. Aduk rata irisan daun bawang.
Tambahkan saus tiram, garam, merica, gula. Aduk rata.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on April 26, 2010 in prawny

 

Tags:

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: