RSS

Nasi Gurih

25 Jan

Temenku Cisca menyebut dadar sebagai junk food. 🙂 Karena itu waktu membuat makanan ini untuk kedua bocahku, ada rasa bersalah juga karena terngiang-ngiang kata-kata Cisca. hehehehe.

Supaya tidak terlalu merasa bersalah, kusebut saja not-so-junk-food ya, Cis. :p

Ini semacam nasi goreng, tapi tanpa bumbu apa pun kecuali garam dan sedikit bubuk kaldu.

nasigurih

Idenya sederhana saja, membuat nasi terasa lebih istimewa dari biasanya. Jadi yang dilakukan adalah, memanaskan margarine di atas kuali, memecahkan telur dan membuat orak-arik, tambahkan sosis/smoked beef/smoked chicken/corned beef (sorry MSG bertaburan ni) –lalu meratakannya dengan nasi dan beri sedikit garam. Kadang aku pakai kucai, kadang diberi saus ikan, tergantung mood.

Pertama kali mencicipinya Joel langsung jatuh hati dan sudah empat kali aku masakkan buat dia dalam satu bulan ini.. karena dia terbayang-bayang terus rasanya. Ha!

Dari tiga variasi yang kubuat, Joel memutuskan untuk paling menyukai yang pake kornet.

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on January 25, 2010 in rice & pasta

 

Tags: ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: