RSS

Sayur Bening Segar

12 Jan

chloe-mamsayur

Mam apa sih Dek, kayaknya enak banget….

Di rumahku tidak ada yang namanya susah makan sayur. Joel & Chloe, dua-duanya suka sayuran. Malah, yang agak mencengangkan, Chloe kecil dari belum genap 1 1/2 tahun, sudah doyan kailan. Kailan lho, bukan bayam.

Kali ini buat gadis kecil yang hobi makanan-makanan berkuah, Mama buatkan sayur bening bayam yang rasanya pasti kamu suka deh, Dek.

Biasanya sayur bening bayam menggunakan temu kunci, tapi sejak aku tahu daun jeruk bisa membuat bening bayam biasa bertransformasi jadi makanan yang luar biasa, aku jadi lebih suka versi yang pake daun jeruk.

Hanya bermodalkan bayam satu ikat, 6 siung bawang merah, 1 buah tomat, dan 4 lembar daun jeruk + kaldu jamur bubuk super enak, jadi deh masakan sederhana tapi ngangenin ini.

bening-bayam

Hasilnya tentu enak, karena Chloe sampai minta tambah terus dan akhirnya malah ngegadoin sayurnya.

chloe-mamsayur-thumbchloe-mamsayur-thumb2

O ya, masakan ini modalnya tidak sampai Rp 5.000, ini pun buat makan dua kali dan dimakan oleh 4 orang. Tidak perlu mahal-mahal untuk hidup sehat, kan?

Advertisements
 
3 Comments

Posted by on January 12, 2010 in veggie

 

Tags:

3 responses to “Sayur Bening Segar

  1. agnes

    January 28, 2011 at 11:37 am

    mbak, itu yang namanya jamur bubuk ada ya dijual disuper market?
    🙂 maklum aku baru denger sekarang…pingin coba ini resep krn bahannya gampang bgt, cm satu jenis bahan itu y/ jamur bubuk yang aku blm pernah tahu..

     
    • devi

      January 28, 2011 at 9:58 pm

      dear Agnes… kaldu bubuk yang kumaksud itu namanya Totole Kaldu Jamur.. sebangsa royco gitu lah. Penyedap rasa. 🙂
      Ga tau d dijual ato engga di SPM, tapi kalo di pasar2 sih banyak, dari bungkus kecil, tanggung (medium) sampe yang gede. Yg kecil terakhir aku beli Rp 7.000.

       
      • agnes

        February 2, 2011 at 12:41 pm

        hehehe baru denegr, jadi pingin nyari:) ada kandungan MSGnya ga?

         

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: