Ini juga judulnya malas masak. Asal, makanannya bergizi dan cukup serat, itu sudah cukup buat saya.
Gunakan imajinasimu untuk masakan super simpel ini. Usahakan selalu ada persediaan udang yang lengkap dengan kepala, bakso aneka macam, daging sapi iris sangat tipis, jamur (di sini pake shimeji coklat) dan tentu sayuran berdaun.
Kalau ada persediaan kaldu ayam, baik sekali. Tapi jika tidak ada pun, masih tetap bisa dinikmati kok.
Tumis bawang putih (+sedikit jahe). Tambahkan air kaldu. Masukkan daging sapi iris dan udang. Masukkan sisa bahan lain. Jangan lupa merica dan garam. Beri taburan bawang putih goreng di atasnya.
